Mishnayos Challah Perek 1 Mishnah 5
Change text layout:
חלה פרק א׳ משנה ה׳
Dough which was originally [intended for] sponge-cakes, and in the end is [cooked as] sponge-cake, is exempt from hallah. [If it was] originally [ordinary] dough, but in the end [cooked as] sponge-cakes, [or if it was] originally [intended for] sponge-cakes, but finally [cooked as ordinary] dough, it is subject to hallah. Similarly, bread crumbs (kenuvkaot) are subject [to hallah].
עִסָּה שֶׁתְּחִלָּתָהּ סֻפְגָּנִין וְסוֹפָהּ סֻפְגָּנִין, פְּטוּרָה מִן הַחַלָּה. תְּחִלָּתָהּ עִסָּה וְסוֹפָהּ סֻפְגָּנִין, תְּחִלָּתָהּ סֻפְגָּנִין וְסוֹפָהּ עִסָּה, חַיָּבִין בַּחַלָּה. וְכֵן הַקְּנוּבְקָאוֹת חַיָּבוֹת:
Bartenura
עסה שתחלתה סופגנים. כגון עיסה שבלילתה רכה:
וסופה סופגנים. שמטגנים אותה בשמן ודבש, או מבשלה במים:
תחלתה עיסה וסופה סופגנים. שבלילתה עבה ואח״כ מטגנים אותה בשמן ודבש או מבשלה במים:
תחלתה סופגנין וסופה עיסה. בלילתה רכה, ואופה אותה בתנור:
קנובקעות. לחם שמחזירים אותו לסלתו, ועושים ממנו מאכל לתינוקות:
עסה שתחלתה סופגנים – such as dough whose mixture is soft.
וסופה סופגנים – when they are fried in oil and honey or cooked in water.
תחילתה עיסה וסופה סופגנים – when its mixture is thick and afterwards we fry it in oil and honey or cook it in water.
תחלתה סופגנין וסופה עיסה – its mixture is soft and we bake it in an oven.
קנובקאות – bread that we restore it to its sifted fine flour, and make of it food for babies.